الرئيسية / أرشيف الوسم : حليب الصراصير

أرشيف الوسم : حليب الصراصير

حليب الصراصير أغنى من البقري وأكثر ملائمة للبيئة

واشنطن ـ العرب اليوم اكتشف باحثون في معهد علم الخلايا والطب التجديدي في الهند، أن نوعاً معيناً من الصراصير والتي تسمى «باسيفيك بيتل كوكروتش» تنتج حليباً أغنى من نظيره البقري بثلاثة أضعاف، وأكثر ملائمة للبيئة. ويأتي الحليب الذي ينتجه هذا النوع من الصراصير على شكل كريستال بروتيني، يتميز في احتوائه …

أكمل القراءة »